1、马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)味甘、性平。
2、作用:补气、健脾。
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3、宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。
4、发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。
5、红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。
6、作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。
7、宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。
8、多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
9、香菇味甘、性平。
10、作用:益胃气,托痘疹。
11、宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。
12、属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
13、山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。
14、作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。
15、宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。
16、湿盛和气滞胀满者忌食。
17、栗子味甘、性温,归脾、胃、肾经。
18、作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。
19、宜于脾虚食少,反胃,泻泄。
20、气滞腹胀者忌食。
21、红枣(大枣)味甘、性温,归脾、胃经。
22、作用:补益脾胃,养血安神。
23、宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。
24、气滞、湿热和便秘者忌食。
25、鸡肉味甘、性温,归脾、胃经。
26、作用:补中益气,补精添髓。
27、宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。
28、实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
29、兔肉味甘、性凉。
30、作用:补中益气,凉血解毒。
31、宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。
32、虚寒、泄泻者忌食。
33、猪肚(猪胃)味甘、性温。
34、作用:补益脾胃。
35、宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。
36、牛肚(牛百叶)味甘、性温。
37、作用:益脾胃,补五脏。
38、宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。
39、羊肚(羊胃)味甘、性温。
40、作用:补虚弱、益脾胃。
41、宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。
42、牛肉味甘、性平,归脾、胃经。
43、作用:补脾胃,益气血,强筋骨。
44、宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。
45、桂鱼味甘、性平,归脾、胃经。
46、作用:补脾胃,益气血。
47、宜于脾胃虚弱,食欲不振。
48、虚寒证、寒湿证忌食。
49、泥鳅味甘、性平,归脾、肺经。
50、作用:补中益气,利水祛湿。
51、宜于中气不足、泄泻、脱肛。
52、粳米(大米、硬米)味甘、性平,归脾、胃经。
53、作用:补中益气,健脾和胃。
54、宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。
55、籼米味甘、性温,归肺、脾、心经。
56、作用:补脾胃,养五脏。
57、宜于脾虚湿盛腹泻。
58、热证、湿热证、阴虚证忌食。
59、糯米(江米)味甘、性温,归脾、胃、肺经。
60、作用,补中益气,补肺敛汗。
61、宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。
62、粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。
63、扁豆味甘、性微温,归脾、胃经。
64、作用,健脾化湿,清暑和中。
65、宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。
66、气滞腹胀者忌食。
67、豇豆味甘、性平,归脾、肾经。
68、作用:健脾,补肾。
69、宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。
70、气滞证和便秘者忌食。
71、蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、大肠经。
72、作用:补脾缓急,润肺止咳,润肠通便。
73、宜于脾胃虚弱胃痛,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡。
74、湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。
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